Vedeli ste, že pečeň je zodpovedná za vyše 500 funkcií vo vašom tele? Medzi jej dôležité úlohy patria skladovanie vitamínov a železa a premena uskladneného cukru na použiteľný cukor, keď sa hladina cukru v tele zníži pod normálnu hladinu. Pečeň má na starosti takisto zničenie starých červených krviniek.
Najdôležitejšou úlohou pečene je však pomoc pri detoxikácii krvi od škodlivých látok. Ako môžeme vidieť, pečeň je vyťaženým orgánom v našom tele a preto je dôležité sa o ňu správne starať a udržiavať si ju zdravú. Tento orgán je schopný prečisťovať sa i sám, no môžeme mu pomôcť vhodnou životosprávou. V tomto článku nájdete zoznam superpotravín, ktoré napomáhajú k prečisteniu pečene.
Zelený čaj
O čaji je známe, že je prospešný pre celý organizmus a má blahodárne účinky pre naše zdravie. Štúdia navyše preukázali, že zelený čaj má priaznivé účinky i na našu pečeň. Táto štúdia takisto dokázala, že pitie 5-10 šálok zeleného čaju denne, dokáže zlepšiť celkové zdravie pečene.
Zelený čaj obsahuje látku, ktorá sa volá katechín. A práve táto látka napomáha k správnej funkcii pečene. Takisto sa v tomto čaji nachádza veľké množstvo antioxidantov. Avšak i s týmto čajom to netreba preháňať, keďže okrem kachetínu obsahuje i kofeín.
Hlúbová zelenina
Tento druh zeleniny zahŕňa brokolicu, karfiol, ružičkový kel, kapustu a kel. Tieto typy zeleniny sú bohaté na glutatión, ktorý spúšťa enzýmy, ktoré čistia pečeň od toxických látok. Jedením hlúbovej zeleniny zvýšite produkciu glukozinolátov, ktoré napomáhajú k zneškodneniu karcinogénov a iných toxínov.
Kurkuma
Tento zázrak je na medicínske účely v Indii využívaný už storočia. Aktívnou látkou v kurkume je kurkumín, ktorý má bohaté biologické účinky. Toto korenie napomáha enzýmom, ktoré majú na starosti vyplavovanie toxínov. Takisto obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú k obnove pečeňových buniek. Kurkuma je nápomocná i pri detoxikácii kovov.
Cesnak
Cesnak obsahuje selén – minerál, ktorý detoxikuje pečeň. Takisto obsahuje aj síru, ktorá je potrebná pri zvyšovaní prirodzeného množstva enzýmov v pečeni. Dodávanie síry do nášho organizmu pomáha i v boji proti zničeniu pečene oxidačným stresom.
Citrusové plody
Ako všetci iste vieme, citrusové plody nám dodávajú vysoké množstvo vitamínu C. Citrusové ovocie nám pečeň stimuluje a pomáha pri syntéze toxických materiálov na látky, ktoré môžu byť absorbované vodou. Z citrusových plodov je najväčšou výhodou pri udržiavaní pečene práve grapefruit, ktorý obsahuje dve potrebné látky naringín a naringenín. Tieto látky dokážu chrániť pečeň pred zraneniami, ktoré spôsobujú zápaly a takisto ochraňujú pečeňové bunky.
Ďalšími superpotravinami, ktoré nám pomáhajú k správnej funkcii a detoxikácii pečene sú i repa, vlašské orechy, olivový olej, mrkva, avokádo a jablká. Skúste ich zaradiť do svojej diéty a starajte sa o zdravie svojej pečene.
Zdroje: