Zdvihnite ruku, ak ste neskoro sledovali televízny seriál, alebo ste práve prileteli z iného časového pásma. Niet pochýb o tom, že ste vyčerpaní a potrebujete svoju dávku kofeínu. Zdá sa, že káva vyrieši problémy takého druhu natoľko, že sa stala našou každodennou rutinou. Je udivujúce, keď barista už pozná moju objednávku skôr, ako ju stihnem vysloviť. Ale je nepredstaviteľné nedať si svoju rannú dávku kávy. Čaj je našťastie alternatívnym riešením ku káve a jeho pitie môže priniesť aj ďalšie výhody. Tu je niekoľko najlepších čajov ako náhrada kávy.
#Zelený čaj
Zelený čaj sa vyrába parením listov Camellia sinesis pri vysokých teplotách a následným sušením. Má menej kofeínu ako káva, 2% až 4% kofeínu, čo je stále dosť na zabezpečenie účinnej energie. Zelený čaj má tiež veľa antioxidantov, čo mu dáva plus v kategórii zdravia.
#Biely čaj
Ak máte radi výhody zeleného čaju, ale chcete znížiť príjem kofeínu, môže byť pre vás vhodný práve biely čaj! Biely čaj pochádza z rovnakých listov ako zelený čaj, ale vyberá sa pred úplným otvorením listov a stále je pokrytý bielymi chĺpkami. Aj preto vznikol názov biely čaj. Okrem toho je tento čaj nabitý antioxidantmi, ktoré pomáhajú znižovať chronické zápaly a chránia bunky pred poškodením.
#Čierny čaj
Čierny čaj sa pripravuje z listov Camellia sinesis, čo sú rovnaké čajové lístky ako pri zelenom čaji. Rozdiel medzi zeleným a čiernym čajom je v procese spracovanie. Čierny čaj prechádza oxidačným procesom, aby sa listy zmenili zo zelenej na tmavohnedú. Oba druhy čajov poskytujú zdravotné výhody. Čierny čaj však obsahuje o niečo viac kofeínu ako zelený čaj.
#Matcha
Matcha je druh zeleného čaju, ktorý sa pripravuje zomletím listov na prášok a zmiešaním v horúcej vode. Zvyčajne pri zelenom čaji človek ponorí čajové vrecúško do horúcej vody a odstráni ho. Vďaka tomu zostáva v Matchi všetka jeho sila vo vode pri pití. Aj keď má Matcha viac kofeínu ako zelený čaj, stále má podstatne menej kofeínu ako káva.
#Yerba Mate
Yerba maté je vyrobená z juhoafrických vždyzelených listov stromu. Rovnako ako iné čaje ponúka aj zdravotné výhody, ako napríklad udržiavanie primeranej hladiny glukózy v krvi. Má o niečo menej kofeínu ako káva, ale stále pôsobí ako stimul pre nervový systém. Niektorí odborníci tvrdia, že tento čaj môže zabrániť aj šíreniu rakovinových buniek.
#Oolong čaj
Čaj Oolong je neobvyklý čaj, ktorý sa pije v mnohých ázijských krajinách a konzumuje ho asi iba 2% sveta. Na rozdiel od zeleného čaju je čaj oolong čiastočne fermentovaný. Zelený čaj a čaj oolong však ponúkajú podobné množstvo kofeínu. Má asi 10 až 60 mg na šálku čaju, zatiaľ čo káva má asi 70 až 130 mg. Aj keď tento čaj nie je celosvetovo veľmi používaný, nie je cudzí ani zdraviu prospešným účinkom iných populárnych čajov.
#Pu-erh čaj
Čaj Pu-erh sa vyrába z fermentovaných listov stromu nachádzajúceho sa v čínskej provincii Yunnan. V závislosti od spôsobu prípravy môže mať čaj pu-erh vysokú hladinu kofeínu (asi 30 mg až 100 mg na šálku). Tento čaj tiež môže ovplyvniť vaše trávenie a spôsobiť, že vám bude kvasiť žalúdok.
#Anglický raňajkový čaj
Anglický raňajkový čaj je druh čierneho čaju, ktorý je známy svojou arómou a bohatou chuťou, ktorá sa môže pohybovať medzi sladkou alebo horkou. Aj anglický raňajkový čaj ponúka potenciálne zdravotné výhody, ako je zlepšenie hydratácie a zníženie krvného tlaku. Tento čaj obsahuje asi 35 mg až 50 mg kofeínu.
Čaj je vynikajúcou alternatívou k pitiu kávy. Existujú rôzne čaje s príchuťami, ktoré vám môžu poskytnúť kofeín, ktorý možno potrebujete. Všetky čaje majú podobné zdravotné výhody, vďaka čomu sú priaznivým kandidátom na nahradenie kávy. Príprava šálky čaju môže byť navyše jednoduchšia ako príprava vlastnej šálky kávy.
Zdroje:
https://www.healthline.com/nutrition/coffee-alternatives
https://www.theladders.com/career-advice/the-10-tea-types-that-will-kick-your-coffee-habit-for-good