Pitie dostatočného množstva vody alebo udržanie hydratácie je prvým pravidlom zdravia a výživy. Naše telá môžu údajne vydržať týždne bez jedla a napriek tomu len pár dní bez vody. To dáva zmysel, keď si myslíte, že naše telá tvoria asi 60% vody a že dehydratácia na nás môže začať pôsobiť fyzicky aj psychicky.. Neustále strácate vodu z tela, predovšetkým močom a potom. Aby ste zabránili dehydratácii, musíte piť dostatočné množstvo vody.
Existuje veľa rôznych názorov na to, koľko vody by ste mali piť každý deň. Zdravotnícke orgány bežne odporúčajú osem pohárov s objemom 8 uncí, čo sa rovná asi 2 litrom alebo pol galónu. Toto sa nazýva pravidlo 8 × 8 a je veľmi ľahké si ho zapamätať. Niektorí zdravotní guru však veria, že musíte neustále popíjať vodu po celý deň, aj keď nemáte smäd. Rovnako ako vo väčšine vecí, aj tu záleží na individuálnej osobe. Na vašu potrebu vody v konečnom dôsledku vplýva veľa faktorov (vnútorných aj vonkajších). Tento článok sa venuje niektorým štúdiám o príjme vody, aby oddelil fakty od fikcie a vysvetľuje, ako ľahko prispôsobiť príjem vody vašim individuálnym potrebám.
Ovplyvňuje príjem vody hladinu vašej energie a funkciu mozgu?
Mnoho ľudí tvrdí, že ak nezostanete hydratovaní po celý deň, začnú trpieť vaše energetické hladiny a mozgové funkcie. A existuje veľa štúdií, ktoré to podporujú.
Jedna štúdia u žien ukázala, že strata 1,36% tekutín po cvičení narušila náladu a koncentráciu a zvýšila frekvenciu bolesti hlavy, ďalšie štúdie ukazujú, že mierna dehydratácia (1–3% telesnej hmotnosti) spôsobená cvičením alebo teplom môže poškodiť mnoho ďalších aspektov funkcie mozgu. Majte na pamäti, že iba 1% telesnej hmotnosti je dosť významné množstvo. Stáva sa to predovšetkým vtedy, keď sa veľmi potíte. Mierna dehydratácia môže tiež negatívne ovplyvniť fyzický výkon, čo vedie k zníženiu vytrvalosti.
Pomáha pitie vody ku chudnutiu?
Existuje veľa tvrdení, že zvýšený príjem vody môže znížiť telesnú hmotnosť zvýšením vášho metabolizmu a znížením chuti do jedla. Podľa dvoch štúdií môže pitie 17 uncí (500 ml) vody dočasne zvýšiť metabolizmus o 24–30%. Obrázok nižšie ukazuje tento efekt. Horný riadok ukazuje, ako 17 uncí (500 ml) vody zvýšilo metabolizmus. Všimnite si, ako tento efekt klesá pred hranicou 90 minút:
Vedci odhadujú, že pitie 2 litrov za deň zvýšilo energetický výdaj asi o 96 kalórií za deň. Okrem toho môže byť prospešné piť studenú vodu, pretože vaše telo bude musieť vynaložiť viac kalórií na ohrev vody na telesnú teplotu.
Pitná voda asi pol hodiny pred jedlom môže tiež znížiť počet kalórií, ktoré skonzumujete, najmä u starších osôb.
Jedna štúdia ukázala, že dietológovia, ktorí pred každým jedením vypili 500 ml vody ,jedlo stratilo o 44% väčšiu váhu počas 12 týždňov v porovnaní s tými, ktorí to neurobili. Celkovo sa zdá, že pitie dostatočného množstva vody, najmä pred jedlom, môže mať výrazný prínos v znižovaní hmotnosti, najmä v kombinácii s jedlom a zdravou stravou. Dostatočný príjem vody má navyše množstvo ďalších zdravotných výhod napr. vám to dokáže zlepšiť pamäť i náladu.
Zároveň mozog nedokáže rozlíšiť rozdiel medzi hladom a smädom, takže si smäd môžeme často pomýliť ako „túžbu po cukre“. Až nabudúce pocítite potrebu niečoho sladkého, skúste najskôr vypiť pohár vody.
Pomáha príjem vody predchádzať zdravotným problémom?
Niekoľko zdravotných problémov údajne dobre reaguje na zvýšený príjem vody:
- Zápcha: Zvýšený príjem vody môže pomôcť pri zápche, čo je veľmi častý problém.
- Rakovina: Niektoré štúdie ukazujú, že tí, ktorí pijú viac vody, majú nižšie riziko rakoviny močového mechúra a kolorektálneho karcinómu, aj keď iné štúdie nezistili žiadny účinok..
- Obličkové kamene: Zvýšený príjem vody môže znížiť riziko obličkových kameňov.
- Hydratácia pokožky: Existuje veľa neoficiálnych správ o tom, ako môže voda pomôcť hydratovať pokožku a znížiť výskyt akné. Zatiaľ to nijaké štúdie nepotvrdili ani nevyvrátili.
Aké množstvo vody je správne?
Koniec koncov vám nikto nedokáže presne povedať, koľko vody potrebujete. Závisí to od jednotlivca. Skúste experimentovať a zistite, čo vám najlepšie vyhovuje. Niektorí ľudia môžu fungovať lepšie s väčším množstvom vody ako obvykle, zatiaľ čo pre iných to vedie iba k častejším výletom do kúpeľne.
Ak si chcete uľahčiť prácu, mali by sa tieto pokyny vzťahovať na väčšinu ľudí:
- Keď máte smäd, pite .
- Ak už nemáte smäd, prestaňte.
- Počas vysokej teploty a cvičenia dbajte na dostatočné pitie, aby ste vyrovnali stratené tekutiny.
- To je ono!
ZDROJE:
https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/what-are-health-benefits-drinking-water
