Existujú potraviny, ktoré zabraňuju vzniku vrások. Časť II.

Aké sú ďalšie potraviny vďaka ktorým si môžete zachovať a vylepšiť mladistvý vzhľad pokožky? Dajte si záležať na starostlivom výbere potravín, ktoré konzumujete.

5. Brokolica

Brokolica je protizápalový prostriedok proti starnutiu nabitý:

• vitamínmi C a K
• mnohými antioxidantmi
• vlákninou
• folátmi
• luteínom
• vápnikom

Vaše telo potrebuje vitamín C na produkciu kolagénu, hlavného proteínu v pokožke, ktorý mu dodáva pevnosť a pružnosť.

Vyskúšajte: Brokolicu môžete jesť surovú na rýchle občesrtvenie, ale ak máte čas, pred jedlom ju mierne poduste. Od solídneho kúsku až po omáčky či pesto, varenie brokolice skutočne pomáha uvoľniť viac zdravotných výhod pre vaše telá.

Ostatné ozdravujúce účinky: Živina luteín bola prepojená s ochranou funkcie mozgu, ako aj s vitamínom K a vápnikom (ktoré sú nevyhnutné pre zdravie kostí a prevenciu osteoporózy). Je niečo, čo táto anti-ageing zelenina nedokáže? Navyše, brokolica prináša extra zdravotné výhody a to najmä pre ženy. Brokolica chráni ženské reprodukčné orgány pred onkogénnymi vplyvmi prostredia a tak sa podieľa v účinnej prevencii pred vznikom rakoviny, alebo napríklad v boji s cukrovkou 2. typu.

6. Špenát

Špenát je super hydratačná potravina plná antioxidantov, ktoré pomáhajú okysličovať a doplňovať stopové prvky celému telu. Je tiež bohatý na:

• vitamíny A, C, E a K
• hemové železo na rastlinnej báze (čo je železo, ktoré je už pripravené na výstavbu hemoglobínu v červenej krvinke)
• horčík
• luteín

Vysoký obsah vitamínu C v tejto listovej zeleni zvyšuje obsah kolagénu, aby bola pokožka pevná a hladká. Ale to nie je všetko. Vitamín A, ktorý obsahuje, poskytuje skvelý prostriedok pre silné a lesklé vlasy. A taký vitamín K napríklad pomáha znižovať zápal v bunkách. Toľko skvelých vecí pokope.

Vyskúšajte: Hrsť špenátu pridajte do smoothie, šalátu alebo orestujte a pridajte asi kamkoľvek do jedla. Pravdou je, že plnohodnotné smoothie musí vždy obsahovať nejakú zeleninu, a špenát je jednoducho must do akéhokoľvek smoothie-čka.

7. Orechy

Mnoho orechov (najmä mandlí) je skvelým zdrojom vitamínu E, ktorý môže pomôcť opraviť kožné tkanivo, udržať jej vlhkosť a chrániť ju pred škodlivými UV lúčmi. Vlašské orechy dokonca obsahujú protizápalové omega-3 mastné kyseliny, ktoré môžu pomôcť:

• posilniť bunkové membrány pokožky
• chrániť pred poškodením slnečným žiarením
• dodajte pokožke krásny lesk zachovaním jej prirodzenej olejovej bariéry

Vyskúšajte: Posypte šaláty zmesou orechov alebo ich zjedzte za hrsť ako občerstvenie. Neodstraňujte ani pokožku, pretože štúdie ukazujú, že 50% alebo viac antioxidantov sa stratí bez pokožky.

Konzumácia orechov je tiež spojená:

• so zníženým rizikom srdcových chorôb (najmä vlašské orechy) a cukrovky typu 2 (pistácie)
• s potenciálnou prevenciou poklesu kognitívnych schopností u starších dospelých (mandle)

8. Avokádo

Avokádo má vysoký obsah mastných kyselín bojujúcich proti zápalom, ktoré podporujú hladkú a pružnú pokožku. Obsahujú tiež celý rad základných živín, ktoré môžu predchádzať negatívnym účinkom starnutia, vrátane:

• vitamíny A, C, E a K
• vitamíny skupiny B
• draslík

Vysoký obsah vitamínu A v avokáde nám môže pomôcť zbaviť sa odumretých buniek pokožky a zanechať nám nádhernú, žiariacu pokožku. Ich obsah karotenoidov môže tiež pomôcť pri blokovaní toxínov a poškodení slnečným žiarením a tiež chrániť pred rakovinou kože.

Vyskúšajte: Hoďte nejaké avokádo do šalátu, smoothie alebo ho len tak zjedzte lyžičkou hneď po rozpolení. Keď ste si mysleli, že ste vyskúšali všetky spôsoby, ako jesť avokádo, tak ich existuje ešte asi tak 150. Môžete to tiež vyskúšať lokálne ako neuveriteľnú hydratačnú masku na boj proti akné, potlačenie začervenania a predchádzanie vzniku vrások!

9. Batáty

Oranžová farba sladkých zemiakov pochádza z antioxidantu nazývaného beta-karotén, ktorý sa premieňa na vitamín A. Vitamín A môže pomôcť obnoviť pružnosť pokožky, podporiť premenu kožných buniek a nakoniec prispieť k hebkej a mladistvo vyzerajúcej pokožke.

Táto lahodná koreňová zelenina je tiež skvelým zdrojom vitamínov C a E – oba môžu chrániť našu pokožku pred škodlivými voľnými radikálmi a udržiavať jej žiarivosť.

Čo tak si dnes na večeru spraviť batátové hranolky?

10. Granátové jablko

Granátové jablká sa po celé storočia používajú ako liečivé ovocie. Granátové jablko disponuje vysokým obsahom vitamínu C a rôznymi silnými antioxidantmi, ktoré môže chrániť naše telo pred poškodením voľnými radikálmi a takisto znížiť hladinu zápalu v našom systéme.

Toto zdravé ovocie tiež obsahuje zlúčeninu zvanú punicalagín (po latinsky je punica granatum, granátové jablko), ktorá môže pomôcť zachovať kolagén v pokožke a spomaliť príznaky starnutia.

Vyskúšajte: Posypte tieto sladké klenoty na šalát z vlašských orechov s baby špenátom a pripravte si omladzujúci obed/večeru!

Ostatné mladistvé výhody: Výskum tiež ukázal, že zlúčenina zvaná urolitín A, ktorá sa vytvára pri interakcii granátových jabĺk s baktériami črevnej flóry, môže omladzovať mitochondrie – čo je súčasť každej bunky, zodpovedná za tvorbu energie prostredníctvom chemických procesov. V štúdiách na potkanoch sa dokonca ukázalo, že spomínaný urolitín A zastavil starnutie svalov skúmaných potkanov.

Nezabudnite teda pri najbližšom nákupe potravín nabrať do košíka aj tieto zdravé dobroty.
Dobrú chuť a doomladenia krásavice!

Zdroje:
howstuffworks.com
healthline.com
rd.com